Pesto
תפריט
ו', 05 יונ 2020, 20:03
110453 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגיות חמאה

   

מאת: mirich ::: צפיות: 2903   

עוגיות חמאה
16 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 200 גר' חמאה ללא מלח
  • 3/4 1 כוסות סוכר חום
  • 1/2 כפית מלח
  • ביצה
  • חלמון ביצה
  • כף תמצית וניל
  • 1/2 2 כוסות קמח תופח
  • 1/2 כפית סודה לשתיה
דרך הכנה
  1. מערבבים את הקמח הסודה לשתיה והסוכר
  2.  ממיסים את החמאה
  3. יוצקים את החמאה לקערה עם הקמח ומוסיפים את המלח, הביצה, החלמון ותמצית הוניל ובוחשים. לשים את הבצק היטב.
  4. מרדדים את הבצק ויוצרים צורות בעזרת יוצר העוגיות ושמים בתבנית.
  5. אופים בחום של 200 מעלות עד השחמה.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
mirich (מקצוענ/ית)
אני השתמשתי בסוכר חום דמררה
2
ראובן מ. (עורך)
הסוכר החום הינו חומצי ומכאן שפועל עם הסודה לשתיה (והחמאה) במתן נפח ופריכות לעוגיות.
אפשר להשתמש...»»
1
באם אין סוכר חום במה ניתן להשתמש? בתודה מראש אפטר אורית.
עוגיות חמאה By , 2012-05-05T10:42:43+03:00 עוגיות חמאה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 16 Tags: none Ingredients: - 200 גר' חמאה ללא מלח 3/4 1 כוסות סוכר חום 1/2 כפית מלח ביצה חלמון ביצה כף תמצית וניל 1... Instructions: מערבבים את הקמח הסודה לשתיה והסוכר  ממיסים את החמאה יוצקים את החמאה לקערה עם הקמח ומוסיפים את המלח, הביצה, החלמון ותמצית הוניל ובוחשים. לשים את הבצק ה...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר