פֶּסטו החדש!: פשטידת כרובית וגבינה ::

פשטידת כרובית וגבינה

8 מנות

בישול ואפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

גודל/סוג תבנית: תבנית זכוכית או מלבנית או אובלית בגודל 20X30 בערך

דרך הכנה

לחלק את הכרובית לפרחים קטנים ולבשל עד לרכות בינונית ולצנן
לרסק את הבצל לגודל קטן במכשיר חשמלי או לחתוך דק על קרש ולטגן ב 4 כפות שמן במחבת עד שיתרכך,עם מכסה, לקרר
לערבל כעשר שניות 4 ביצים בקערה נפרדת
בקערה גדולה לערב את הקמח עם הביצים בעדינות, להוסיף את הכרובית ואת הבצל ולהרבב בעדינות, להוסיף את הגבינות המפוררות ואת השמנת ואת התבלינים ולהמשיך לערבב
לשמן את תבנית שנבחרה ולבזוק עליה פירורי לחם
לשפוך פנימה את התערובת ולשטח לגובה אחיד
לפזר מעל את גרעיני הדלעת ואבקת פלפל אדום ולהכניס לתנור

חום תנור: לאפות בחום של 180 מעלות כ-50 דקות, להוציא כאשר הפשטידה קיבלה צבע שחום בהיר

הערות

אפשרי להוסיף לטיגון הבצל, גבעולי סלרי חתוכים קטן

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

ציון 10

נוסה בחג שבועות, 10 אורחים, נחטף עם שבחים!

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
● ביצים [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

עוגת גבינה אפויה עם פירורים [אבי מ.] -
בשר ופטריות מוקפצים [אבי מ.] - נתחי בשר סינטה דקים מוקפצים עם פטריות, מתכון בסגנון סיני.
עוגיות שומשום [אבי מ.] - עוגיות שומשום פריכות.
עוגת שוקולית 3 [רחלי האופה] -
רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
עוגת טירמיסו [אבי מ.] -
פשטידת תירס [אבי מ.] -