מרק עגבניות ועוף
המרק שסבתא ריבקה היתה מכינה לצאת הצום של יום כיפור
4 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 3 קילו עגבניות בישול
- 1 עוף מחולק לחלקים ומופרד מהעור
- רבע כוס שמן
- 2 כפות מלח
- 1 כפית פלפל שחור
דרך הכנה
- יש לשים את העגבניות בקערה גדולה ולשפוך מעל מים רותחים בכדי להפריד את הקליפה מהעגבנייה
- לטחון את העגבניות ולבשל אותם בסיר גדול ולהביא לרתיחה ולהנמיך את הגז
- בסיר נוסף יש לטגן את מנות העוף מכל צדדיהן עד לקבלת מראה זהוב.
- להוסיף את מרק העגבניות לתוך הסיר עם מנות העוף.
- לתבל את המרק במלח והפלפל .
- לתת למרק להתבשל יחד בערך כשעה.
הערות
המרק טעים וחמצמץ להגיש חם.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פשטידת גבינה ותירס [einavsl1] -
- פאי קרמל בננות [אבי מ.] - גם עם קלתית לפסח
- עוגת קוקוס אגוזים לפסח [imgold] -
- כרוב סיני כבוש [אבי מ.] - פיקנטי
- עוף עם אורז בתנור [ויצמן] -
- ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
- מרק ברוקולי וירקות [אבי מ.] -