ארנצ'יני

6 מנות

30 דקות עד שעתיים

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

לתנור מכיסים את שני החצילים לקליה, מוציאים מהתנור ומוציאים את הבשר של החציל ומעבירים אותו במעבד המזון עד ליצירת תערובת חלקה.
מקציפים קלות עם המזלג את הביצים ומוסיפים את האורז ומערבבים מוסיפים את המוצרלההמגוררת והחצילים ומתבלים, מערבבים עד ליצירת תערובת אחידה..
לוקחים כף מהתערובת משטחים טיפה ומגלגלים סביב כדור מוצרלה ומצפים בפירורי הלחם. ממשיכים כך עד שתערובת נגמרת.
מסדרים את הכדורים בתבנית אפיה ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
מוציאים את הכדורים מהמקרר ומזלפים עליהם את שמן הזית.
אופים בתנור בחום של 180 מעלות עד להזהבה.

הערות

אפשרי להשתמש בחציל קלוי קנוי

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

tommf (מקצוענ/ית)

ציון 10

מדליק כמה המתכון קל וכמה זה יוצא טעים. חובה לכל אוהבי החצילים.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר