קינואה פיקנטי
* photo by:Justin Smith

5 מנות

ציון גולשים:
9.5
[2 מדרגים]
מרכיבים
- כוס קינואה
- 1 בטטה, קצוצה לקוביות קטנות
- 1 פלפל חריף קצוץ דק
- 2 שיני שום קצוצים דק
- 1 גמבה אדומה קצוצה לקוביות קטנות
- 1 בצל אדום קצוץ דק
- פלפל שחור
- מלח
- שמן זית לטיגון
דרך הכנה
- לטגן את הבצל עד להזהבה
- להוסיף את הגמבה, פלפל חריף, שום ובטטה
- להקפיץ למשך כחמש דקות
- להוסיף תבלינים
- להניח בצד.
- לבשל את הקינואה לפי ההסבר על השקית.
- אם אין הסבר-
- לשטוף את הקינואה במים
- להוסיף לכוס קינואה כוס וחצי מים וכפית מלח
- לבשל על אש קטנה כעשר דקות
- לכבות את האש ולהשאיר מכוסה לעוד חמש דקות.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מרובעיות פאדג' אגוזים שוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מרובעיות פאדג' עסיסיות בתוספת שוקולד צ'יפס.
- מאפה קישואים [אבי מ.] -
- עוגת חלבה ופקאן סיני [אורן בר] - מעין עוגת שיש מיוחדת
- אוסובוקו טלה על מצע פירה תפוחי אדמה [שף אמיר מרקוביץ'] - בסגנון איטלקי
- סטיק טונה בלימון סויה וג'ינג'ר [אבי מ.] -
- חזה עוף במילוי תרד על מצע תפו"א [אבי מ.] -
- בליני [אבי מ.] - פנקייק שמרים רוסי כבסיס למתאבנים