פֶּסטו החדש!: מאפינס שוקולד ::

מאפינס שוקולד

* צילום התוצאה

6 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

גודל/סוג תבנית: תבנית מאפינס 6 יח'

דרך הכנה

להקציף את הביצים עם הסוכר הלבן והחום
להוסיף את הקקאו ולערבב עם מטרפת עד שהתערובת חלקה מגושים
להוסיף את תמציות הטעם והמלח
להוסיף את החלב ולערבב
להוסיף את השמן ולערבב היטב
להוסיף בהדרגה את הקמח תוך ערבוב לתערוב חלקה, רכה, אך לא נוזלית ולא יבשה מדי (אם צריך מפחיתים או מוסיפים מכמות הקמח)
לצקת את התערובת לתבנית המאפינס
להטביע מעט בכל מאפין ריבוע שוקולד
להכניס לתנור לכ-20 דקות או עד שהמאפינס יציבים אך להימנע מייבוש (צריך להיות לח בבדיקת דקירה)
להוציא לצינון ולאחר מכן לשלוף בעדינות מהתבנית.
לאחר ניצון ניתן לקשט עם מעט אבקת סוכר על חצי עוגיה

חום תנור: 160 מעלות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר