פֶּסטו החדש!: פאי תפוחי עץ עם בצק עלים : מתכוני כשרות לחגים יהודיים : :

פאי תפוחי עץ עם בצק עלים

* צילום תוצאה

18 מנות

אפיה

30 דקות ופחות

» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

זיגוג אבקת סוכר
כ-כוס אבקת סוכר ו-2-3 כפיות חלב או מים.
לערבב היטב למשחה סמיכה

דרך הכנה

מכניסים את התפוחים לסיר בינוני עם הסוכר, הלימון והמים ומבשלים.
אחרי 10 דקות בערך כשהתפוחים התרככו, מוסיפים כ-50 גרם חמאה.
לאחר מכן את המים המעורבבים עם הקורנפלור
לתת לעסק לבעבע ואז לכבות את האש.
לקרר את התערובת לפני המילוי על בצק העלים. - אני מכינה ערב קודם ומשאירה במקרר
פותחים בצק עלים מרודד וחותכים למלבנים בגודל של 10X5 ס"מ.
מניחים במרכז כל מלבן מתערובת התפוחים.
חותכים רצועות בעובי 1 ס"מ מהבצק באורך של 5 ס"מ ומניחים על התפוחים באלכסון (3 פסים על כל מלבן -אפשר יותר אבל כך אני הכנתי...)
חותכים עוד רצועות חלק קצרות (5 ס"מ) וחלק ארוכות (10 ס"מ) ומניחים כמסגרת סביב המלבנים (שתי צלעות ארוכות ושתיים קצרות)
מורחים בביצה מדוללת במעט מים ואופים בחום גבוה עד שמזהיב.
אם רוצים אחרי האפיה אפשר לזלף זיגוג אבקת סוכר- לא חייבים או לחילופין אפשר לפזר אבקת סוכר.

חום תנור: 190-200

הערות

נשמע מסובך אבל בעצם זה קל ופשט נראה נהדר וטעים טעים!

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...

הנצפים ביותר