קינוח פולנטה עם דובדבנים
6 מנות
בישול ואפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
1/2 כוסות קמח תירס צהוב
4 כוסות מים
50 גר' חמאה
1/2 1 כוסות סוכר
100 גר' דובדבנים טריים מגולענים
50 גר' קוקוס
1 כף גרידת קליפת תפוז
אבקת סוכר לקישוט
קינמון לקישוט
4 כוסות מים
50 גר' חמאה
1/2 1 כוסות סוכר
100 גר' דובדבנים טריים מגולענים
50 גר' קוקוס
1 כף גרידת קליפת תפוז
אבקת סוכר לקישוט
קינמון לקישוט
דרך הכנה
מרפדים תבנית אינגליש קייק או אחרת ארוכה בניילון צמיד.
מחממים את המים בסיר עד לרתיחה, מוסיפים את קמח התירס בזילוף תוך כדי ערבוב וממשיכים לבשל על להבה בינונית עד לספיגת המים לקמח התירס והפיכת התערובת לדייסה אחידה וסמיכה והפולנטה נפרדת מדפנות הסיר, מוסיפים את הסוכר, הקוקוס, הגרידת קליפת תפוז והחמאה ומבשלים עוד 2 דקות, מסירים מהאש, מוסיפים את הדובדבנים ויוצקים לתבנית.
מניחים לתערובת להקריש.
הופכים על צלחת הגשה, מסירים את הניילון וזורים מעל אבקת סוכר ומעט קינמון.
מחממים את המים בסיר עד לרתיחה, מוסיפים את קמח התירס בזילוף תוך כדי ערבוב וממשיכים לבשל על להבה בינונית עד לספיגת המים לקמח התירס והפיכת התערובת לדייסה אחידה וסמיכה והפולנטה נפרדת מדפנות הסיר, מוסיפים את הסוכר, הקוקוס, הגרידת קליפת תפוז והחמאה ומבשלים עוד 2 דקות, מסירים מהאש, מוסיפים את הדובדבנים ויוצקים לתבנית.
מניחים לתערובת להקריש.
הופכים על צלחת הגשה, מסירים את הניילון וזורים מעל אבקת סוכר ומעט קינמון.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת