עוגת תפוזים עם סירופ
עוגת תפוזים לחה
* תמונה להמחשה
12 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
9
[2 מדרגים]
מרכיבים
לעוגה:
- 1/4 2 כוסות קמח
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 1 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
- 3/4 כוס שמן קנולה או שמן תירס
- 1/2 1 כפיות גרידת קליפת לימון
- 1 כף תמצית וניל
- 3/4 כוס מיץ תפוזים טרי מסונן
- 4 ביצים
- 1/2 כוס תרכיז מיץ תפוזים קפוא(מופשר)
- 50 גר' מרגרינה או חמאה
- 2 כפות רום (לא תמצית)
- 1 כוס אבקת סוכר
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, משמנים ומקמחים תבנית חלולה מעוטרת 26.
- מנפים לקערת המערבל את הקמח עם אבקת האפיה והסודה לשתיה.
- מוסיפים את שאר החומרים פרט לביצים ומערבבים במהירות בינונית.
- מהוסיפים את הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים לתבנית ואופים כ-45-50 דקות.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
- מנקבים את חלקה העליון של העוגה בשיפוד עץ עד לתחתית העוגה ויוצקים 1/3 מכמות הסירופ על העוגה לספיגה לאט, כף בכל פעם עד לספיגה מלאה.
-
כשהעוגה קרה. מערבבים את הסירופ הנותר עם כמות אבקת הסוכר הנותרת ומזלפים על העוגה.
להכנת הסירופ:
לערבב את כל חומרי הסירופ עם מחצית כמות אבקת הסוכר ולחמם מעט על להבה נמוכה עד להמסת כל החומרים ולקבלת סירופ אחיד.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
ציון 8
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● כדאי לדעת...תקנים לשיווק תוצרת חקלאית [מידע] - מה מוכרים לכם ועבור מה אתם באמת משלמים....
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● תזונה נכונה בראש השנה, בהתאם לרפואה הסינית [הדרכה] - ...
- ● המלצות לבישול ולאחסון של תפוחי אדמה [מידע] - ...
הנצפים ביותר
- פשטידת קישואים [לינואל] -
- עוגת שוקולד 30 דקות [יפונת] - עוגת שוקולד
- איטריות מרק לפסח [אבי מ.] - איטריות קלילות מקמח תפו"א קלות הכנה.
- בישקוטי לפסח [אבי מ.] -
- קינוח אגסים ברוטב תפוזים [אבי מ.] -
- כנפיים עם אורז וירקות בתנור [סביון] - מנה עיקרית
- עוגת פירות יבשים בחושה [אבי מ.] -