עוגת גזר
מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.

12 מנות
אפיה

קושי: לא צוין
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
4 ביצים
3/4 כוס שמן צמחי רגיל
1/2 1 כוס סוכר חום (מהסוג הכהה) דחוס (או 1/4 1 כוסות סוכר לבן או דמררה)
1 כפית תמצית וניל
1/2 כפית מלח
3/4 כפית או קינמון בצרוף מעט אגוז מוסקט
2 כוסות גזר מגורר דק דחוס (7-8 גזרים)
2-2.5 כוסות קמח מלא מנופה
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
3/4 כוס שמן צמחי רגיל
1/2 1 כוס סוכר חום (מהסוג הכהה) דחוס (או 1/4 1 כוסות סוכר לבן או דמררה)
1 כפית תמצית וניל
1/2 כפית מלח
3/4 כפית או קינמון בצרוף מעט אגוז מוסקט
2 כוסות גזר מגורר דק דחוס (7-8 גזרים)
2-2.5 כוסות קמח מלא מנופה
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
דרך הכנה
- בקערה גדולה מערבבים את כל הנוזלים בעזרת מטרפה ידנית.
- מוסיפים את הגזר והתבלינים ומערבבים. מוסיפים את הסוכר, הקמח, אבקת האפיה והסודה לשתיה ומערבבים.
- מעבירים לתבניות משומנות ומכניסים לתנור חם בחום בינוני (170-180 מעלות צלזיוס).
- אופים כ-40 דקות עד שהעוגה מוכנה.
הערות
כמות ל-2 תבניות מוארכות חד פעמיות או תבנית גוגלהוף או תבנית אמריקאית חלולה.
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- איטריות אורז וירקות [אבי מ.] - מתכון קוראני.
- פלפלים קלויים במישרה [אבי מ.] -
- עוף ספרדי [אבי מ.] - חלקי עוף ברוטב עגבניות פיקנטי.
- אזני המן של פעם [belakiz] - לחג פורים
- פשטידה גבינה לשבועות [zadok74] - פשטידה
- עוגת גבינה פסיפלורה אפויה [אבי מ.] - עוגת גבינה פסיפלורה אפויה בציפוי פסיפלורה.
- מרק ברוקולי וירקות [אבי מ.] -