עוגת גזר קוקוס ואגוזים
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
3 ביצים
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן תירס
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות גזר מגורד
2 כוסות פתיתי קוקוס
1 כוס צימוקים קצוצים
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כוס חלב
2 כוסות קמח
1/2 כפית מלח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית קינמון טחון
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן תירס
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות גזר מגורד
2 כוסות פתיתי קוקוס
1 כוס צימוקים קצוצים
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כוס חלב
2 כוסות קמח
1/2 כפית מלח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית קינמון טחון
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית אינגליש קייק גדולה או תבנית 24 חלולה מעוטרת.
- מקציפים את הביצים עם הסוכר בקערת המיקסר לקציפה בהירה ואורירית והכפלת הנפח בלבד.
- מוסיפים את השמן, הוניל, הגזר, פתיתי הקוקוס, הצימוקים, האגוזים והחלב ומערבבים היטב.
- בקערה נוספת מנפים את הקמח, המלח, אבקת האפיה, אבקת סודה לשתיה והקינמון, מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הרטובה ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים.
- אופים כשעה, בודקים בעזרת קיסם.
- מוציאים ומניחים לצינון על רשת.
- מוציאים מהתבנית.
- לאחר צינון מושלם והעברה לצלחת הגשה מפזרים מעל אבקת סוכר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מקרוני עם גבינה [אבי מ.] - מאכל פופולרי וקל להכנה, שילוב של פסטה וגבינה צהובה.
- עוגת מוס שוקולד מריר ונוגט [אבי מ.] - את התערובת למוסים מכינים במקביל אבל בקערות נפרדות, נראה מסובך אבל זה לא כך, לקרוא את תהליך ההכנה היטב לפני תחילת העבודה.
- פחזניות [אבי מ.] - פחזניות מתוקות במלית קרם.
- מרק דלעת [אבי מ.] - מרק דלעת קטיפתי.
- עוגת היער השחור [אבי מ.] -
- פילה דג סול בציפוי פריך [חנהל'ה] - כמה פשוט ככה נפלא
- קרפלך [אבי מ.] - המאכל האופיני לראש השנה וארוחה מפסקת ביום כיפור.