מרק ברוקולי ותירס
* תמונה להמחשה By jules , via Wikimedia Commons

4 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 2-3 בצלים קצוצים
- 8 כוסות מים
- 2 כפות קמח
- 2-3 כוסות גרגירי תירס
- 3 ראשי ברוקולי מופרדים
- 1 כף אבקת מרק ירקות
- מלח, פלפל ואגוז מוסקט
דרך הכנה
- מטגנים את הבצל בשמן עם מעט חמאה
- מוסיפים לו שתי כפות קמח ומערבבים לעיבוי המרק
- מוסיפים את המים ואת הברוקולי והתירס ומבשלים כחצי שעה.
- מוסיפים את התבלינים ומבשלים עוד כ-15 דקות.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- כדורי עוף פריכים [רגבקוק] -
- כרובית ברוטב חמוץ מתוק [אבי מ.] - פרחי כרובית, פלפל ובצל ברוטב חמוץ מתוק
- עוגת סולת וקוקוס [סוזיה] - עוגת צרקסי
- סופגניות מבצק רבוך [אבי מ.] - לא רק לחנוכה.
- חטיף בריאות [אורן בר] -
- לחם עשבי תיבול טריים [אבי מ.] - לחם לבן עסיסי וניחוחי, טעים מאוד, מתכון של סמדר מוואלה.
- סלט חסה וסלרי [אורן בר] - מדהים...