בראוניז נוטלה
בראוניז בטעם ממרח השוקולד אגוזים נוטלה
להסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן
* תמונה להמחשה: By ? (Own work), via Wikimedia Commons
12 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» עוגיות» או קפה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
200 גר' אגוזי לוז
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים ומקמחים תבנית 20x20, מסלקים את עודפי הקמח.
- קולים את האגוזים בתבנית תנור רגילה, מעבירים את האגוזים למגבת יבשה ומכסים, משפשפים את האגוזים להסרת הקליפה החומה ככל שאפשר, מעבירים למעבד מזון ומקצצים גס.
- מקצצים את השוקולדים ומניחים בקערה המונחת על סיר ובו מים מבעבעים, ממיסים את השוקולד לתערובת חלקה, מוסיפים את החמאה וממרח ה"נוטלה" ומערבבים לתערובת ללא גושים, מסירים מהאש.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מוסיפים את הביצים ומערבבים.
- מנפים לקערה נוספת את הקמח, אבקת האפיה והמלח, מוסיפים לקערת השוקולד יחד עם האגוזים הקצוצים ומערבבים מעט.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של 35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים, לא לאפות יתר על המידה!
- מוציאים ומצננים על רשת, הופכים לצלחת וחותכים לריבועים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
6
5
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט פיטריות [שירינקה] -
- עוגת גבינה שוקולד לבן בציפוי שוקולד לבן [אבי מ.] - עוגת גבינה שוקולד לבן ללא תחתית.
- עופיונים ממולאים באורז, צנוברים ושזיפים [tommf] - מתכון קל יחסית ומאוד מרשים לארוחת החג
- צלי בקר קובני [אבי מ.] - קוביות צלי בקר פיקנטי
- פלפל ממולא [רגבקוק] - תוספות
- חזה עוף ברוטב עגבניות שעועית ירוקה ופטריות [tommf] - כמה קל להכנה, כמה טעים
- מרק בשר תימני [שירינקה] -