בראוניז נוטלה
בראוניז בטעם ממרח השוקולד אגוזים נוטלה
להסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן
* תמונה להמחשה: By ? (Own work), via Wikimedia Commons
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגיות» או קפה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
200 גר' אגוזי לוז
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים ומקמחים תבנית 20x20, מסלקים את עודפי הקמח.
- קולים את האגוזים בתבנית תנור רגילה, מעבירים את האגוזים למגבת יבשה ומכסים, משפשפים את האגוזים להסרת הקליפה החומה ככל שאפשר, מעבירים למעבד מזון ומקצצים גס.
- מקצצים את השוקולדים ומניחים בקערה המונחת על סיר ובו מים מבעבעים, ממיסים את השוקולד לתערובת חלקה, מוסיפים את החמאה וממרח ה"נוטלה" ומערבבים לתערובת ללא גושים, מסירים מהאש.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מוסיפים את הביצים ומערבבים.
- מנפים לקערה נוספת את הקמח, אבקת האפיה והמלח, מוסיפים לקערת השוקולד יחד עם האגוזים הקצוצים ומערבבים מעט.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של 35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים, לא לאפות יתר על המידה!
- מוציאים ומצננים על רשת, הופכים לצלחת וחותכים לריבועים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 6
5
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- מרק בטטות [אבי מ.] -
- עוגת גבינה קלילה [סטלה] -
- עוגת קרמבו הכי טעימה בעולם [לאהמ] -
- חזה עוף ממולא [אבי מ.] -
- רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
- חלה [אבי מ.] -
- פשטידת חצילים [meital.mushka] - גם כשר לפסח, באדיבות חלי ממן- מנכל קבוצת חלי גרופ - תמיכה והרזיה