בראוניז נוטלה
בראוניז בטעם ממרח השוקולד אגוזים נוטלה
להסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן
* תמונה להמחשה: By ? (Own work), via Wikimedia Commons
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגיות» או קפה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
200 גר' אגוזי לוז
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים ומקמחים תבנית 20x20, מסלקים את עודפי הקמח.
- קולים את האגוזים בתבנית תנור רגילה, מעבירים את האגוזים למגבת יבשה ומכסים, משפשפים את האגוזים להסרת הקליפה החומה ככל שאפשר, מעבירים למעבד מזון ומקצצים גס.
- מקצצים את השוקולדים ומניחים בקערה המונחת על סיר ובו מים מבעבעים, ממיסים את השוקולד לתערובת חלקה, מוסיפים את החמאה וממרח ה"נוטלה" ומערבבים לתערובת ללא גושים, מסירים מהאש.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מוסיפים את הביצים ומערבבים.
- מנפים לקערה נוספת את הקמח, אבקת האפיה והמלח, מוסיפים לקערת השוקולד יחד עם האגוזים הקצוצים ומערבבים מעט.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של 35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים, לא לאפות יתר על המידה!
- מוציאים ומצננים על רשת, הופכים לצלחת וחותכים לריבועים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 6
5
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מטבל גבינה עם בצל מטוגן [אורן בר] -
- עוגת שוקולד ברוטב דובדבנים [אבי מ.] - עוגה שוקולד נמוכה במרקם פאדג'
- צלי בקר וירקות [אבי מ.] - צלי קוביות בשר בקר וירקות
- פלפל ממולא [רגבקוק] - תוספות
- בצלצלים מזוגגים ביין [אבי מ.] - תוספת נהדרת למנות בשר ועוף.
- סהרוני וניל צ'כים [mirich] - עוגיות חג המולד (לא רק) טבעוני
- עוגיות שקדים Amaretti [אבי מ.] - עוגיות שקדים איטלקיות.