עוגת צימוקים
עוגת צימוקים בחושה מצוינת לקפה.
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
9
[1 מדרגים]
מרכיבים
125 גר' חמאה או מרגרינה רכה
125 גר' סוכר
1 שקית סוכר וניל
3 ביצים
250 גר' קמח
2 כפיות אבקת אפיה
קורט מלח
2 כפות חלב
2 כפות רום(משקה)
200 גר' צימוקים לחים
125 גר' סוכר
1 שקית סוכר וניל
3 ביצים
250 גר' קמח
2 כפיות אבקת אפיה
קורט מלח
2 כפות חלב
2 כפות רום(משקה)
200 גר' צימוקים לחים
דרך הכנה
מחממים את התנור ל-175 מעלות, משמנים תבנית מאורכת(אינגליש).
יוצקים את הרום על הצימוקים בקערה קטנה, מניחים לספיגת הנוזל.
מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לקערה, מניחים בצד.
מקציפים את החמאה עם הסוכר וסוכר הוניל לקציפה בהירה וקלה, מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי הקצפה, מוסיפים את תערובת הקמח והחלב, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את הצימוקים ומקפלים לתערובת עד לפיזור אחיד בתערובת.
יוצקים לתבנית ואופים 60 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
מוציאים ומצננים 10 דקות על רשת, מוציאים מהתבנית לצינון מלא.
הערות
ניתן להשרות את הצימוקים במעט מים חמים לספיגה וריכוך במקום הרום, לסנן מהמים לפני ההוספה לתערובת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 8
ציון 9
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות מכונה [איילה 10] - מתכון מבית אמא
- כיסונים ממולאים מטוגנים [אבי מ.] - כיסונים במלית תפוחי עץ או שוקולד
- סלט סלק מבושל [חנהל'ה] - עם טוויסט שעושה את ההבדל
- שורוקות - לחמניות צימוקים מתוקות [אבי מ.] - לחמניות חלב מתוקות עם צימוקים מהמטבח המצרי.
- פסטה ברוטב בטטה ושמנת [מוזית] - דליקטס
- ירקות ברוטב דבש בוטנים [אבי מ.] - ירקות ברוטב דבש ובוטנים פיקנטי, מתכון קל ומהיר.
- כדורי הבשר של איקאה [ראובן מ.] - המאכל שגורם לאנשים לקפוץ לשם רק בשבילו