פאי פתיתי שוקולד
פאי פתיתי שוקולד ואגוזים מעולה עם מרקם פאדג'.
10 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» פאי וטארט» קפה
מרכיבים
לתחתית פאי:
3/4 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
150 גר' מרגרינה או חמאה
1 ביצה
1/3 כוס סוכר
2 כפות מים
למלית:
2 ביצים
3/4 כוס קמח
1/3 כוס סוכר רגיל
1/2 כוס סוכר חום מהודק
200 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
1 כוס שוקולד צ'יפס
1 כוס אגוזים קצוצים
3/4 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
150 גר' מרגרינה או חמאה
1 ביצה
1/3 כוס סוכר
2 כפות מים
למלית:
2 ביצים
3/4 כוס קמח
1/3 כוס סוכר רגיל
1/2 כוס סוכר חום מהודק
200 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
1 כוס שוקולד צ'יפס
1 כוס אגוזים קצוצים
דרך הכנה
- מערבבים את כל חומרי הבצק.
- משטחים על משטח מקומח לעיגול הגדול ב-5 ס"מ מגודל תבנית פאי בקוטר 24 ס"מ. משטחים על התחתית והדפנות.
- מקציפים את הביצים בקערת מיקסר עד שהן תפוחות ובהירות.
- מוסיפים את הקמח והסוכר הלבן והחום ומערבבים היטב.
- טורפים פנימה את החמאה המומסת המצוננת ומוסיפים את השוקולד האגוזים ומערבבים היטב.
- יוצקים על תחתית הבצק בתבנית.
- אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני כשעה או עד שסכין הננעצת בחצי המרחק בין המרכז לדפנות יוצאת יבשה.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
- מגישים פושר או מחומם מעט במיקרוגל (מספר שניות) בתוספת קצפת או גלידה.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● כדאי לדעת...תקנים לשיווק תוצרת חקלאית [מידע] - מה מוכרים לכם ועבור מה אתם באמת משלמים....
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● תזונה נכונה בראש השנה, בהתאם לרפואה הסינית [הדרכה] - ...
- ● המלצות לבישול ולאחסון של תפוחי אדמה [מידע] - ...
הנצפים ביותר
- פשטידת קישואים [לינואל] -
- עוגת שוקולד 30 דקות [יפונת] - עוגת שוקולד
- איטריות מרק לפסח [אבי מ.] - איטריות קלילות מקמח תפו"א קלות הכנה.
- בישקוטי לפסח [אבי מ.] -
- קינוח אגסים ברוטב תפוזים [אבי מ.] -
- כנפיים עם אורז וירקות בתנור [סביון] - מנה עיקרית
- עוגת פירות יבשים בחושה [אבי מ.] -