לימונים כבושים
כתוספת למאכלים מבושלים או לסלטים.
שימור והחמצה
יום לפחותקושי: קל הכנה
» מוחמצים
מרכיבים
8 לימונים גדולים ובשלים
8 כפות מלח גס
1/2 כוס שמן זית
3 כפות מיץ לימון טרי
1 כף פפריקה מתוקה
1 כפית פפריקה חריפה
2 שיני שום קצוצות דק
8 כפות מלח גס
1/2 כוס שמן זית
3 כפות מיץ לימון טרי
1 כף פפריקה מתוקה
1 כפית פפריקה חריפה
2 שיני שום קצוצות דק
דרך הכנה
מערבבים בקערה את המלח עם הפפריקה המתוקה והחריפה, מנקים את הלימונים ופורסים לפלחים דקים.
טובלים כל פרוסה בתערובת המלח ומכניסים לצנצנת זכוכית בצפיפות. מפזרים בין הפלחים את השום הקצוץ, מניחים מעל צלחת קטנה ועליה משקולת כל שהיא ומניחים בצד ליומיים.
יוצקים את שמן הזית ומיץ הלימון עד שפני הלימונים יכוסו הנוזל.
אוטמים ומחכים כשבועיים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקולד ומוס שוקולד לבן [אבי מ.] - מוס שוקולד לבן על בסיס עוגת שוקולד בציפוי שוקולד מריר.
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- פסטה ברוטב דלעת [אבי מ.] -
- לחמניות גבינה מהירות [אורזיגל] - תמיד קוטפות מחמאות
- מאפה איטריות וירקות [אבי מ.] -
- עוגת סילאן בחושה בניחוח קינמון [ראובן מ.] - באדיבות "חצר כנרת" סילאן טבעי, מעדני תמרים ורטבים
- עוגת שוקולד טובה [אבי מ.] - עוגת שוקולד מצוינת לכל מטרה