רוגלאך מבצק גבינה
בצק עדין ןעשיר.
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות אישיות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 250 גר' גבינה לבנה מסוננת
- 250 גר' חמאה בטמפרטורת החדר
- 2 כוסות קמח
- 1/2 כוס סוכר
דרך הכנה
- מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד
- מאחסנים מכוסה במקרר לשעה לפחות לפני הרידוד.
- כדאי לקרר ללילה בכדי לקבל בצק קל ואורירי יותר.
- מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעיגולים בקוטר 20 ס"מ
- מורחים את המלית שנבחרה (ראו למטה).
- חותכים למשולשים
- מגלגלים כל משולש מהצד הרחב כלפי הקודקוד
- מניחים בתבנית אפיה על נייר אפיה ומורחים מעט ביצה טרופה.
- אופים עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים על רשת.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● כדאי לדעת...תקנים לשיווק תוצרת חקלאית [מידע] - מה מוכרים לכם ועבור מה אתם באמת משלמים....
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● תזונה נכונה בראש השנה, בהתאם לרפואה הסינית [הדרכה] - ...
- ● המלצות לבישול ולאחסון של תפוחי אדמה [מידע] - ...
הנצפים ביותר
- פשטידת קישואים [לינואל] -
- עוגת שוקולד 30 דקות [יפונת] - עוגת שוקולד
- איטריות מרק לפסח [אבי מ.] - איטריות קלילות מקמח תפו"א קלות הכנה.
- בישקוטי לפסח [אבי מ.] -
- קינוח אגסים ברוטב תפוזים [אבי מ.] -
- כנפיים עם אורז וירקות בתנור [סביון] - מנה עיקרית
- עוגת פירות יבשים בחושה [אבי מ.] -