Pesto
תפריט
ד', 29 ינו 2020, 23:12
110439 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פסטה אלה אוליו

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6297   

פסטה אלה אוליו
3 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
חבילת ספגטי מס' 8
10 שיני שום
חצי כוס שמן זית משובח
4-5 פלפלים אדומים חריפים יבשים
3-2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
מלח
גבינת פרמזן מגוררת
דרך הכנה
  1. מבשלים את הספגטי אל-דנטה, לפי ההוראות, מסננים ומעבירים לקערה שומרת חום.
  2. פורסים את שיני השום והפלפלים ומטגנים אותם מחבת שבו התחמם השמן, מטגנים רק עד שפיסות השום מזהיבות.
  3. מוסיפים מלח. שופכים את השמן עם הפלפלים והשום על המפגטי שבקערה, מערבבים ומפזרים פטרוזיליה קצוצה. כדאי גם לפזר פרמזן מגוררת.
אין תגובות עדיין
פסטה אלה אוליו By , 2005-03-29T05:58:09+02:00 פסטה אלה אוליו Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 3 Tags: none Ingredients: - חבילת ספגטי מס' 810 שיני שוםחצי כוס שמן זית משובח4-5 פלפלים אדומים חריפים יבשים3-2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצהמלחגבינת פרמזן מגוררת ... Instructions: מבשלים את הספגטי אל-דנטה, לפי ההוראות, מסננים ומעבירים לקערה שומרת חום. פורסים את שיני השום והפלפלים ומטגנים אותם מחבת שבו התחמם השמן, מטגנים רק עד שפיסות השום מזהיבות. מוסיפים מ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
  • סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
  • לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר