מרק לימון
מרק בלגי חמצמץ
6 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
מרכיבים
1 כוס קוביות גזר
1 כוס קוביות קישואים
1 כוס קוביות תפוחי אדמה
1 כוס בצל קצוץ
2 כוסות כרוב לבן קצוץ
1 כוס כרישה, החלק הלבן פרוסה
1 כוס גבעולי סלרי אמריקני קצוצים
1 כוס קוביות דלעת
1 כוס מלאה עלי כוסברה קצוצים
3/4 כוס מיץ לימון טרי
1 כף שטוחה של כורכום
1 כפית שטוחה כמון
2 כפות קורנפלור
3 כפות אבקת מרק
מלח ופלפל
דרך הכנה
- מכניסים את הירקות לסיר גדול, יוצקים מים כדי כיסוי הירקות ומביאים לרתיחה.
- מבשלים את כל הירקות עד לריכוך מלא עם התבלינים, מתקנים תיבול, מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- מוסיפים את הקורנפלור מדולל ב-1/4 כוס מים ומערבבים, מבשלים עוד 3 דקות בבחישה.
מגישים חם.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- גספצו [אבי מ.] - מרק עגבניות קר ספרדי
- טארט טאטן אגסים [אבי מ.] - עוגת אגסים בקרמל הפוכה.
- הציפוי כבר בפנים [lilachh] - עוגות שוקולד
- בימואלוס (ז'לביה, ספינ'ג) [אבי מ.] -
- סלט חומוס אליפות [IssacB] - מתכון ללקק ת'אצבעות, שעובר במשפחה 3 דורות
- עוגת חול [אבי מ.] - עוגה אירופאית לקפה במרקם פרורי.
- אגסים במייפל ואגוזים [אבי מ.] - קינוח מהיר קל הכנה