גנאש שוקולד מריר מוקצף
לציפוי ומילוי עוגות.

בישול

קושי: קל הכנה
» עוגות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' שוקולד מריר
2 מיכלי שמנת מתוקה (סה"כ 500 מיל')
2 מיכלי שמנת מתוקה (סה"כ 500 מיל')
דרך הכנה
- מחממים את השמנת בסיר על להבה נמוכה.
- מסירים מהאש ומוסיפים את השוקולד, מערבבים עד להמסה.
- מעבירים לקערה ומכסים בניילון, מאחסנים במקרר עד שהתערובת קרה לחלוטין.
- מעבירים לקערת המיקסר ומקציפים עד לקבלת קרם בהיר ויציב.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פאי שוקולד [אבי מ.] - פאי שוקולד עשיר.
- שבלולי שמרים במילוי שוקולד [אבי מ.] - ספירלות שמרים במלית שוקולד.
- כדורי פירות יבשים [אבי מ.] - כדורי פירות יבשים ללא אפיה, טעימים, בריאים וקלים להכנה.
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- עוגיות קוקוס לפסח [אבי מ.] -
- עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה [אבי מ.] -
- כדורי ביסקויט רום ואגוזים [אבי מ.] - חטיף מתוק קל הכנה, אהוב במיוחד על ילדים.