פֶּסטו החדש!: ספגטי בחמאת בוטנים ::

ספגטי בחמאת בוטנים

* תמונה להמחשה

2 מנות

מוקפץ

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עיקריות» או ארוחה קלה

מרכיבים

דרך הכנה

מבשלים את הספגטי בהתאם להוראות לדרגת אל-דנטה.
בזמן שהפסטה מתבשלת, חותכים את החלק הלבן של הבצלים הירוקים לפרוסות של 2 ס"מ, שומרים את החלק הירוק לשימוש אחר.
חותכים את הפלפל האדום לפסים צרים.
מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים מעט עד לשקיפות.
מוסיפים את השום והפלפל ומטגנים עד שהפלפל מתרכך מעט.
מוסיפים את חמאת הבוטנים מערבבים ומבשלים עד שמתקבל רוטב חלק, מוסיפים את הסויה ומיץ הלימון וממשיכים לבשל עוד 3 דקות.
מסננים את הפסטה, מוסיפים לרוטב ומערבבים היטב לכסוי כל הפסטה ברוטב ומגישים.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת