פֶּסטו החדש!: סופגניות צימוקים ::

סופגניות צימוקים

* תמונה להמחשה

30 מנות

טיגון עמוק

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות אישיות» קפה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מניחים בקערה את כל מרכיבי הבצק וטורפים היטב עד שמקבלים בצק נוזלי, חלק ואחיד.
מכסים ומניחים במקום חמים עד שהבצק יכפיל את נפחו.
טורפים שוב.
מחממים שמן לטיגון עמוק.
נוטלים בעזרת כף מעט מהבלילה. מחליקים לשמן בעזרת כף שנייה ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
מניחים על מגבת נייר לספיגת עודפי שמן.
בוזקים אבקת סוכר ומגישים מייד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

אבי מ. (מקצוענ/ית)

בצק שלא ניתן לעצב אותו, רטוב, דביק ורך מאד, מעין דייסה סמיכה.

היי - למה הכוונה בצק נוזלי? האם תוכל לתאר בפירוט המירקם לא כ'כ הבנתי.

אבי מ. (מקצוענ/ית)

בהחלט.

היי אבי,
סליחה, אבל האם אפשר לוותר על הצימוקים
פשוט לא כולכך אוהבת צימוקים באפיה
תודה

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

מלית ממרח חלבה [אבי מ.] - לכרוכיות, רוגלאך, מבצק פריך ושמרים.
לחם פומפרניקל [אבי מ.] - לחם שיפון כהה
מרובעי עוגת תפוחים [אבי מ.] - קלת הכנה
פילה סלמון על הגריל [שף אמיר מרקוביץ'] - בתוספת ירקות ירוקים, נבטי ברוקולי וקשיו בנוסח אסיאתי
חלה קצת אחרת [אבי מ.] - חלה עם 3 צמות שונות, גיוון לחלה הרגילה.
טורט טירמיסו ללא ביצים [חנהל'ה] - עם תוספת משדרגת פלאים
מרק כרובית [אבי מ.] -