מרק חומוס איטלקי
* תמונה להמחשה By E4024 , via Wikimedia Commons
6 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
500 גר' חומוס יבש
1 בצל גדול קצוץ
1/4 כוס שמן זית
3 עגבניות גדולות ללא הגרעינים קצוצות
1 כף רוזמרין יבש
מלח ופלפל לפי הטעם
1 פלפל אדום חריף יבש שלם
מים
1 בצל גדול קצוץ
1/4 כוס שמן זית
3 עגבניות גדולות ללא הגרעינים קצוצות
1 כף רוזמרין יבש
מלח ופלפל לפי הטעם
1 פלפל אדום חריף יבש שלם
מים
דרך הכנה
- להשרות את החומוס ללילה בקערה עם מים.
- לסנן את המים ולבשל בסיר במים כשעה וחצי או עד לריכוך, להוציא ולסנן.
- לטגן את הבצל בסיר בשמן זית עד להזהבה, להוסיף את העגבניות ולבשל עוד כ-3 דקות עד לריכוך.
- להוסיף 4 כוסות מים ולהביא לרתיחה.
- להוסיף את הרוזמרין המלח והפלפל ולבשל עוד 5 דקות, להוסיף את החומוס והפלפל החריף ולבשל עוד 10 דקות.
- להוסיף מים לפי הסמיכות הרצויה ולהביא לרתיחה.
- לבשל ברתיחה 10 דקות ולהגיש.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- עוגת גבינה קרה [חנהל'ה] - 5 דקות עבודה
- עוגת מייפל [אבי מ.] -
- אורז מטוגן עם ביצים [אבי מ.] - מנה סינית טעימה ופופולרית, טובה כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית, מצוינת לניצול שאריות אורז מבושל.
- מרק מיניסטרונה [אבי מ.] - מרק ירקות ופסטה איטלקי
- עוגיות חמאה פריכות [אבי מ.] - עוגיות חמאה נימוחות ופריכות.
- עוגת שייש 2 [אבי מ.] - עוד עוגת שייש נימוחה.
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.