פטריות במלית פסטו

6 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
24 פטריות שמפיניון טריות
1/2 כוס אגוזי מלך או צנוברים קצוצים
2 כוסות בזיליקום טרי
1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת
4 שיני שום
1/4 כוס שמן זית
פלפל שחור לפי הטעם
חצאי אגוזי מלך או צנוברים
1/2 כוס אגוזי מלך או צנוברים קצוצים
2 כוסות בזיליקום טרי
1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת
4 שיני שום
1/4 כוס שמן זית
פלפל שחור לפי הטעם
חצאי אגוזי מלך או צנוברים
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום גבוה.
- במעבד מזון מעבדים את הבזיליקום, הגבינה, האגוזים ושמן הזית עד לקבלת תערובת אחידה, טועמים ומסיפים פלפל לפי הטעם.
- מסירים את רגלי הפטריות, ממלאים כל פטריה בכמות השווה לכפית, מניחים חצי אגוז על התערובת ומניחים בתבנית.
- אופים כ-10 דקות.
- מניחים על מגבת נייר לספיגת הנוזלים ומגישים מיד.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת מוס תות שדה [אבי מ.] -
- תפוחי עץ אפויים [אבי מ.] -
- קרוקטים תפוחי אדמה [דוד משה] - באדיבות "דוד משה" - יצרני תפו"א מחבל מעון
- חלות [SARIT] - חלות ולחמניות
- פשטידת מקרוני וגבינה [אבי מ.] -
- כרוב אדום חמוץ מתוק [אבי מ.] -
- רביולי תרד וגבינת ריקוטה ברוטב איטלקי [שף אמיר מרקוביץ'] - ניתן להשתמש ברביולי תרד וריקוטה מוכן ולבשל אותו לפי הוראות היצרן, או ברביולי בהכנה ביתית.