עוגת בננות בחושה
14 מנות
אפיה
קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' בננות רכות פרוסות(משקל ללא קליפה)
300 גר' קמח
2 כפיות אבקת אפיה
קורט מלח
200 גר' סוכר חום בהיר
2 כפות ליקר בננות או רום כהה
100 מיל' חלב
150 מיל' שמן
2 ביצים
100 גר' צימוקים*
50 גר' אגוזי מלך קצוצים בינוני*
*לקמח למניעת שקיעה בבצק
דרך הכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לקערה.
- בקערת המיקסר עם הגיטרה מערבבים את הבננות עם הסוכר למחית אחידה ורכה.
- מוסיפים את החלב והליקר ומערבבים.
- מוסיפים את השמן ומערבבים, לאחר מכן את הביצים אחת אחת, מערבבים.
- מוסיפים את תערובת הקמח המנופה, מוסיפים את הצימוקים והאגוזים ומקפלים.
- יוצקים לתבנית מאורכת גדולה (לא חד פעמית)30X10.
- אופים כ-50 דקות או עד שקיסם יוצא יבש במרכז העוגה.
- מצננים על רשת.
הערות
- עוגה מצוינת במיוחד לניצול בננות רכות אבל לא רק.
- אפשר ללא אגוזים.
- ניתן לאפות גם מנות אישיות בתבנית מאפינס.
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- דונאטס ללא שמרים [אבי מ.] -
- סלט פלפלים חריף [אבי מ.] -
- קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -
- עוגיות שבלול מייפל [אבי מ.] - עוגיות בניחוח מייפל.
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- עוגת גבינה חגיגית [אירנצוק] - עוגת גבינה אפויה
- פשטידת תירס (הכנה קלילה) [אורזיגל] - פשטידה של לערבב ולאפות, קלה וטעימה מאוד
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: