פֶּסטו החדש!: עוגיות פירות יבשים ::

עוגיות פירות יבשים

30 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

מרכיבים

150 גר' סוכר
150 גר' חמאה או מרגרינה רכה
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
300 גר' קמח
1 כוס תערובת פירות יבשים קצוצים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-200 מעלות.
מקציפים את החמאה עם הסוכר לתערובת בהירה.
מוסיפים את הביצה ותמצית הוניל ומקציפים.
מוסיפים את הקמח בבחישה ידנית.
מוסיפים את הפירות הקצוצים ומערבבים.
אם הבצק יבש מוסיפים מעט חלב, הבצק צריך להיות גמיש ונוח לרידוד.
מרדדים לעובי 1 ס"מ וקורצים עוגיות, מניחים על נייר אפיה בתבנית ואופים 10 דקות לעוגיות רכות או מעט יותר לעוגיות קשות יותר.
מצננים על רשת.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת