פֶּסטו החדש!: עוגיות פירות יבשים ::

עוגיות פירות יבשים

30 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

מרכיבים

150 גר' סוכר
150 גר' חמאה או מרגרינה רכה
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
300 גר' קמח
1 כוס תערובת פירות יבשים קצוצים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-200 מעלות.
מקציפים את החמאה עם הסוכר לתערובת בהירה.
מוסיפים את הביצה ותמצית הוניל ומקציפים.
מוסיפים את הקמח בבחישה ידנית.
מוסיפים את הפירות הקצוצים ומערבבים.
אם הבצק יבש מוסיפים מעט חלב, הבצק צריך להיות גמיש ונוח לרידוד.
מרדדים לעובי 1 ס"מ וקורצים עוגיות, מניחים על נייר אפיה בתבנית ואופים 10 דקות לעוגיות רכות או מעט יותר לעוגיות קשות יותר.
מצננים על רשת.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר

סלט ירוקים בויניגרט דבש [אבי מ.] -
עוגת גבינה שייש קלה [אבי מ.] - עוגה גבינה מהירה וקלה של ניקי
פילאף אורז עם פירות יבשים [אבי מ.] - תבשיל אורז מתובל וריחני בתוספת פירות יבשים.
סלט מלפפונים סיני [אבי מ.] -
מאלבי [אבי מ.] -
כדורי בטטה ותפוחי אדמה ממולאים [אבי מ.] - מתכון של ניקי
פראצל - כעכים רכים [אבי מ.] - גירסה רכה של הבייגל.