עוגת ריויון פקאנים
עוגה לקפה קלת הכנה.
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
1/2 1 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
3/4 כוס ריויון
2 ביצים
1/2 כפית תמצית וניל
50 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
לציפוי:
4 כפות קמח
4 כפות סוכר חום כהה
4 כפות סוכר רגיל
50 גר' חמאה קרה
1/4 כפית קינמון
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני.
- מנפים ומערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפיה, הסוכר והמלח.
- בקערה נוספת מערבבים את הריויון, הביצים, תמצית הוניל והחמאה המומסת.
- מוסיפים את תערובת הנוזלים לקערת החומרים היבשים ובוחשים רק עד לקבלת תערובת רטובה, לא לערבב יתר על המידה.
- יוצקים את התערובת לתבנית 24 משומנת.
- מערבבים בעזרת הידיים בקערה את הקמח, הסוכר החום, הסוכר הלבן, החמאה והקינמון עד לקבלת תערובת פירורית, מוסיפים את האגוזים ומערבבים.
- מפזרים את התערובת על הבצק בתבנית.
- מכניסים לאפיה של 35-40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.
- מוציאים ומצננים על רשת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת