עוגת תפוזים בחושה
עוגה תפוזים גבוהה בתבנית גוגלהוף.
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
350 גר' חמאה או מרגרינה רכה
1/4 1 כוסות סוכר
6 ביצים
2 כפות גרידת קליפת תפוז
2 כפיות תמצית תפוז או לימון
1/2 2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1/3 כוס מיץ תפוזים
לציפוי:
1 כפית מיץ לימון
3-4 כפות מיץ תפוזים
1 כוס אבקת סוכר מנופה
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל 175°, משמנים ומקמחים תבנית גוגלהוף גדולה.
- מנפים את הקמח ואבקת האפיה לקערה.
- בקערת מיקסר מקציפים את החמאה והסוכר לתערובת בהירה וקלה.
- מוסיפים את הביצים אחת אחר שהקודמת הובלעה בתערובת.
- מוסיפים את גרידת קליפת התפוז, תמצית התפוז או הלימון ומערבבים מספר שניות.
- מוסיפים את הקמח המנופה לסירוגין עם מיץ התפוזים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים לתבנית ומחליקים מעט.
- אופים כשעה או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
- מוציאים ומצננים 10 דקות בתבנית על רשת.
- משחררים מהתבנית ומצננים על רשת.
- מערבבים את חומרי הציפוי לתערובת נוזלית מעט ויוצקים על העוגה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת