פֶּסטו החדש!: תות שדה בסירופ לוונדר ::

תות שדה בסירופ לוונדר

4 מנות

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» קינוחים» או ארוחה קלה

מרכיבים

500 גר' תות שדה
לסירופ:
1/4 כוס מים
4 כפות מיץ לימון טיבעי
4 כפות סוכר
2 כפות פרחי לוונדר יבשים
קצפת להגשה (לבחירה)

דרך הכנה

שוטפים את התותים, מסירים עוקצים וחותכים לחצאים או רבעים בהתאם לגודל התותים.
בסיר קטן מערבבים את המים, מיץ הלימון, הסוכר ופרחי הלוונדר המיובשים, מחממים עד להמסת הסוכר, מסירים מהאש ומסננים לכלי.
ניתן להכין את הסירופ מראש, את הערבוב עושים ממש לפני ההגשה.
להגשה, יוצקים את הסירופ על התותים, מערבבים קלות לציפוי, מניחים כ-5 דקות לספיגת טעמים ומערבבים שוב.
יוצקים לכלי הגשה ומזלפים מעט שמנת מתוקה מוקצפת מעל.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

כל חנות טבע או רשת "עדן טבע מרקט"

היכן קונים פרחי לוונדר? האם יש לזה תחליף כלשהו? תודה

אבי מ. (מקצוענ/ית)

בהחלט.

היי, אפשר עם פרחי לוונדר טריים מהגינה? תודה

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר