מאפה כרובית וגבינה
כמתאבן או כתוספת למנה עיקרית.
4 מנות
אפיה
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
500 גר' פרחי כרובית קטנים
2 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינת פרמזן מגורדת
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
מעט פירורי לחם
2 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינת פרמזן מגורדת
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
מעט פירורי לחם
דרך הכנה
- מבשלים את פרחי הכרובית במים רותחים כ-3 דקות, מסננים ומעבירים לקערה.
- מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים רק עד לשקיפות, מוסיפים את הבצל עם השמן לקערת הכרובית.
- מוסיפים את הגבינות, מלח, פלפל ושמנת מתוקה ומערבבים בעדינות.
- משמנים תבנית חסינת חום בגודל 24X24, מפזרים מעט פירורי לחם לציפוי.
- יוצקים את התערובת ומחליקים מעט, מפזרים מעל את קוביות החמאה ומעט פירורי לחם נוספים.
- אופים בתנור שחומם מראש ל-175° כ-35 דקות או עד שקרום המאפה משחים.
- מוציאים ומצננים מעט, חותכים לריבועים ומגישים.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת