מאפה כרובית וגבינה
כמתאבן או כתוספת למנה עיקרית.
4 מנות
אפיה
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
500 גר' פרחי כרובית קטנים
2 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינת פרמזן מגורדת
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
מעט פירורי לחם
2 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינת פרמזן מגורדת
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
מעט פירורי לחם
דרך הכנה
- מבשלים את פרחי הכרובית במים רותחים כ-3 דקות, מסננים ומעבירים לקערה.
- מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים רק עד לשקיפות, מוסיפים את הבצל עם השמן לקערת הכרובית.
- מוסיפים את הגבינות, מלח, פלפל ושמנת מתוקה ומערבבים בעדינות.
- משמנים תבנית חסינת חום בגודל 24X24, מפזרים מעט פירורי לחם לציפוי.
- יוצקים את התערובת ומחליקים מעט, מפזרים מעל את קוביות החמאה ומעט פירורי לחם נוספים.
- אופים בתנור שחומם מראש ל-175° כ-35 דקות או עד שקרום המאפה משחים.
- מוציאים ומצננים מעט, חותכים לריבועים ומגישים.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט סלק ובצל [אבי מ.] -
- תבשיל בורגול [אבי מ.] - תוספת למנה עיקרית
- אורז עם עגבניות וזיתים [אבי מ.] -
- בלינצ'ס מתוק [אורן בר] - במילוי קצפת ברוטב שוקולד
- בקלווה [אבי מ.] -
- לחם קל הכנה ללא לישה [אבי מ.] - לחם נהדר עם קרום קשה וחללים גדולים
- כדורי שוקולד [אבי מ.] - כדורי שוקולד קלי הכנה, מתכון של ניקי