חזה עוף טריאקי
4 מנות
טיגון
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
1/2 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
1/4 כוס שרי יבש
1 כף סוכר
2 שיני שום כתושות
4 יח' חזה עוף נקי ללא עצם
1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
1/4 כוס שרי יבש
1 כף סוכר
2 שיני שום כתושות
4 יח' חזה עוף נקי ללא עצם
דרך הכנה
מערבבים היטב את כל החומרים פרט לחזה העוף בקערה, מעבירים לשקית ניילון חזקה, מניחים את חזה העוף בשקית וסוגרים, מנערים מעט את השקית וכניסים למקרר לשעתיים,
מנערים מדי פעם.
מחממים גריל או מחבת צליה עבה, מוציאים את חזה העוף מהשקית ומנערים משאריות נוזל ההשריה, צולים משני הצדדים עד להשחמה ומגישים מייד.
לא לצלות יתר על המידה על מנת שהבשר ישאר עסיסי.
מנערים מדי פעם.
מחממים גריל או מחבת צליה עבה, מוציאים את חזה העוף מהשקית ומנערים משאריות נוזל ההשריה, צולים משני הצדדים עד להשחמה ומגישים מייד.
לא לצלות יתר על המידה על מנת שהבשר ישאר עסיסי.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פשטידת תירס [אבי מ.] -
- עוגיות שומשום [אבי מ.] - עוגיות שומשום פריכות.
- עוגת סולת [לינואל] -
- פראצל - כעכים רכים [אבי מ.] - גירסה רכה של הבייגל.
- בלינצ'ס ללא ביצים [חלולה] -
- מוס תותים [אבי מ.] -
- עוף ברוטב דבש פיקנטי [אבי מ.] -