Pesto
תפריט
ג', 11 אוג 2020, 06:05
110454 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חזה עוף טריאקי

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 17017   

חזה עוף טריאקי
4 מנות
טיגון
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
1/2 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
1/4 כוס שרי יבש
1 כף סוכר
2 שיני שום כתושות
4 יח' חזה עוף נקי ללא עצם
דרך הכנה
מערבבים היטב את כל החומרים פרט לחזה העוף בקערה, מעבירים לשקית ניילון חזקה, מניחים את חזה העוף בשקית וסוגרים, מנערים מעט את השקית וכניסים למקרר לשעתיים,
מנערים מדי פעם.

מחממים גריל או מחבת צליה עבה, מוציאים את חזה העוף מהשקית ומנערים משאריות נוזל ההשריה, צולים משני הצדדים עד להשחמה ומגישים מייד.

לא לצלות יתר על המידה על מנת שהבשר ישאר עסיסי.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
אני לא מצליחה להשיג שרי יבש. מה אפשר במקום?
4
ראובן מ. (עורך)
סוג של יין יבש
3
מה זה כוס שרי יבש?
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
כל החומרים פרט לחזה העוף הם מרכיבי הרוטב.
1
איפה נכנס פה הרוטב טריאקי?
חזה עוף טריאקי By , 2005-03-29T05:35:51+02:00 חזה עוף טריאקי Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 1/2 כוס רוטב סויה1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד1/4 כוס שרי יבש1 כף סוכר2 שיני שום כתושות4 יח' חזה עוף נקי ללא עצם... Instructions: מערבבים היטב את כל החומרים פרט לחזה העוף בקערה, מעבירים לשקית ניילון חזקה, מניחים את חזה העוף בשקית וסוגרים, מנערים מעט את השקית וכניסים למקרר לשעתיים,מנערים מדי פעם.מחממים גריל או מחבת צל...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר
  • קרם בוואריה [אבי מ.] - גירסת הקרם המקורית על בסיס קרם אנגלז, מתאים גם לפסח חלבי או לגירסת פרווה בהערות.
  • עוגת מוצרט [אבי מ.] - עוגה משובחת, מצריכה מעט עבודה.
  • רוטב צימיצורי [אבי מ.] - רוטב להשריה או כתוספת למאכלי גריל.
  • עוגת קוקוס [אבי מ.] - עוגת טורט קוקוס קלילה.
  • פילה מושט בתנור [קרן33] - הכי קל וטעים כמו באולמות. לא תפסיקו לקבל מחמאות
  • פשטידת תרד [אבי מ.] - פשטידת תרד שמתאימה גם לפסח.
  • טורטיות מקמח חיטה [אבי מ.] - את הטורטיה מכינים במקור מקמח תירס מיוחד (מסה הרינה), אולם ניתן להכין טורטיות גם מקמח רגיל.