עוגת תפוחי עץ לפסח
עוגת תפוחי עץ נמוכה.
* תמונה להמחשה
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» מתאבנים
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
5 תפוחי עץ גולד דלישס
1/3 כוס סוכר
1/2 כפית קינמון טחון
לבצק:
3 ביצים (מס' 1)
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים
100 גר' קמח תופח כשר לפסח
לציפוי:
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
3/4 כוס סוכר חום בהיר
2 כפיות קימון טחון
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-170°, משמנים תבנית עגולה 24.
- קולפים את תפוחי העץ, חוצים ומגלענים, פורסים לפרוסות דקות, מניחים בקערה ומפזרים עליהם 1/3 כוס סוכר ו-1/2 כפית קינמון, מערבבים ומניחים בצד.
- להכנת הבצק, מקציפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת קציפה בהירה וקלה.
- מוסיפים תוך כדי הקצפה את השמן.
- מוסיפים את הקמח בערבוב איטי לסירוגין עם המיץ עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים מחצית מתערובת הבצק לתבנית ומחליקים, מניחים מעל את פרוסות תפוחי העץ ומעל את יתרת תערובת הבצק.
- מערבבים בקערה קטנה את האגוזים, הסוכר והקינמון ומפזרים מעל.
- מכניסים לאפיה של 50 דקות או עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 9
ציון 10
6
3
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת