עוגת תפוחי עץ לפסח
עוגת תפוחי עץ נמוכה.
* תמונה להמחשה

10 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» מתאבנים
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
5 תפוחי עץ גולד דלישס
1/3 כוס סוכר
1/2 כפית קינמון טחון
לבצק:
3 ביצים (מס' 1)
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים
100 גר' קמח תופח כשר לפסח
לציפוי:
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
3/4 כוס סוכר חום בהיר
2 כפיות קימון טחון
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-170°, משמנים תבנית עגולה 24.
- קולפים את תפוחי העץ, חוצים ומגלענים, פורסים לפרוסות דקות, מניחים בקערה ומפזרים עליהם 1/3 כוס סוכר ו-1/2 כפית קינמון, מערבבים ומניחים בצד.
- להכנת הבצק, מקציפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת קציפה בהירה וקלה.
- מוסיפים תוך כדי הקצפה את השמן.
- מוסיפים את הקמח בערבוב איטי לסירוגין עם המיץ עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים מחצית מתערובת הבצק לתבנית ומחליקים, מניחים מעל את פרוסות תפוחי העץ ומעל את יתרת תערובת הבצק.
- מערבבים בקערה קטנה את האגוזים, הסוכר והקינמון ומפזרים מעל.
- מכניסים לאפיה של 50 דקות או עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


9
ציון 10
6
3
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- רוטב עגבניות [אבי מ.] - רוטב עגבניות בסיסי.
- צמת שוקולד [אבי מ.] - לא מבצק שמרים
- טפנד - ממרח זיתים שחורים [אבי מ.] - למריחה על פרוסות לחם קלוי או כמרכיב בממרחים אחרים
- מיני עוגות שוקולד [אבי מ.] - עוגות שוקלדיות אישיות כהות ולחות
- עוגת אגסים ופקאן בחושה [אבי מ.] -
- ריבה ללא סוכר [אבי מ.] -