עוגת תפוחי עץ לפסח
עוגת תפוחי עץ נמוכה.
* תמונה להמחשה
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» מתאבנים
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
5 תפוחי עץ גולד דלישס
1/3 כוס סוכר
1/2 כפית קינמון טחון
לבצק:
3 ביצים (מס' 1)
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים
100 גר' קמח תופח כשר לפסח
לציפוי:
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
3/4 כוס סוכר חום בהיר
2 כפיות קימון טחון
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-170°, משמנים תבנית עגולה 24.
- קולפים את תפוחי העץ, חוצים ומגלענים, פורסים לפרוסות דקות, מניחים בקערה ומפזרים עליהם 1/3 כוס סוכר ו-1/2 כפית קינמון, מערבבים ומניחים בצד.
- להכנת הבצק, מקציפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת קציפה בהירה וקלה.
- מוסיפים תוך כדי הקצפה את השמן.
- מוסיפים את הקמח בערבוב איטי לסירוגין עם המיץ עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים מחצית מתערובת הבצק לתבנית ומחליקים, מניחים מעל את פרוסות תפוחי העץ ומעל את יתרת תערובת הבצק.
- מערבבים בקערה קטנה את האגוזים, הסוכר והקינמון ומפזרים מעל.
- מכניסים לאפיה של 50 דקות או עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 9
ציון 10
6
3
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- לביבות קישואים ותפו"א [אבי מ.] -
- עוגת גבינה קרה בציפוי קרמל ופקאנים [אבי מ.] -
- שורוקות - לחמניות צימוקים מתוקות [אבי מ.] - לחמניות חלב מתוקות עם צימוקים מהמטבח המצרי.
- לחם מקמח מלא [אבי מ.] - לחם מקמח מלא בשילוב קמח רגיל לקבלת לחם.
- עוגת תפוזים לחה [אבי מ.] -
- פאי גבינה מלוחה [אבי מ.] -
- רוטב שוקולד [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים