כדורי גבינה בטעמים
מתכוני כדורי גבינה בטעמים שונים, להגיש בטמפרטורת החדר עם קרקרים, משולשי טוסטים או פרוסות באגט.
* מונה להמחשה
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
כדור גבינה בציפוי פטרוזילה ופקאן
- 250 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
- 100 גר' גבינת רוקפור מפוררת
- 100 גר' גבינת צ'דאר מגורדת
- 2 כפיות חרדל
- 1 כפית רוטב ווסטרשייר
- 1/8 כפית אבקת שום
- 1/4 כפית מלח
- 3/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק
- 3/4 כוס פטרוזילה קצוצה
דרך הכנה
- מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לפטרוזילה ואגוז הפקאן, מכסים בניילון ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת.
-
מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור, מגלגלים את הכדור בפטרוזיליה ולאחר מכן באגוזים
הקצוצים, עוטפים בניילון ומאחסנים שוב במקרר עד להגשה. - מוציאים את הכדור כ-30 דקות לפני ההגשה מהמקרר.
כדור גבינה עם אננס:
500 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
1 כוס קוביות אננס מסוננות קצוצות דק
1/2 בצל ירוק קטן קצוץ דק
1/4 פלפל ירוק קצוץ דק
1/4 כפית מלח או לפי הטעם
1 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק
- מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לאגוזי הפקאן, מכסים בניילון ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת.
-
מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור, מגלגלים את הכדור באגוזים הקצוצים, עוטפים בניילון
ומאחסנים שוב במקרר עד להגשה. - מוציאים את הכדור כ-30 דקות לפני ההגשה מהמקרר.
כדור גבינה פיקנטי
500 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
250 גר' גבינת צ'דאר מגורדת
2 כפות בצל מגורד
2 כפיות רוטב ווסטרשייר
1 כפית מיץ לימון
1 כפית אבקת חרדל
1/2 כפית פפריקה
1/4 כפית מלח או לפי הטעם
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות פלפל חריף מוחמץ ללא הגרעינים קצוץ דק
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים דק
2 כפות פפריקה
-
מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לאגוזי המלך והפפריקה, מכסים בניילון
ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת. - מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור,מגלגלים את הכדור בפפריקה ולאחר מכן באגוזים עוטפים בניילון ומאחסנים שוב במקרר עד להגשה.
- מוציאים את הכדור כ-30 דקות לפני ההגשה מהמקרר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלמון בדבש, חומץ בלסמי וסויה [אבי מ.] -
- עוגת גבינה פסיפלורה [אבי מ.] - עוגה קרה
- שניצל דיאנה [אבי מ.] - שניצל הודו ברוטב
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- פרפה קוקוס ברוטב פטל [אבי מ.] - מקפא בטעם קוקוס ברוטב פטל.
- מאפה 4 גבינות [אבי מ.] -
- מרק חומוס איטלקי [אבי מ.] -