קינוח מוס שלושה שוקולדים
להגשה בגביעי קינוח
6 מנות
הכנה וקירור
שעתיים ויותרקושי: בינוני
» קינוחים
ציון גולשים:
10
[18 מדרגים]
מרכיבים
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
100 גר' שוקולד חלב קצוץ
100 גר' שוקולד לבן קצוץ
60 גר' חמאה רכה
3 מיכלים שמנת מתוקה לקצפת
3 כפות אבקת סוכר
שוקולד מגורד או אבקת קקאו לקישוט
100 גר' שוקולד חלב קצוץ
100 גר' שוקולד לבן קצוץ
60 גר' חמאה רכה
3 מיכלים שמנת מתוקה לקצפת
3 כפות אבקת סוכר
שוקולד מגורד או אבקת קקאו לקישוט
דרך הכנה
- מניחים כל שוקולד בקערה נפרדת, מוסיפים 20 גר' חמאה לכל קערה.
- מחממים מיכל שמנת אחד עד לפני רתיחה, יוצקים 1/3 מהשמנת לכל קערה ומערבבים עד להמסה וקבלת תערובת אחידה, אם יש צורך מחממים מעט במיקרוגל או בכלי כפול, מניחים לצינון מלא.
- מקציפים את יתרת השמנת עם אבקת הסוכר לקצפת רכה, מחלקים בין הקערות ומקפלים בעדינות לתערובות.
- יוצקים את המוס שוקולד מריר תחילה לכלי ההגשה, יוצקים בעדינות את מוס השוקולד החלב ומעליו את מוס השוקולד הלבן.
- מכסים את הכלים בניילון צמיד ומכניסים לקרור של 6 שעות לפחות.
- זורים מעל מעט אבקת קקאו טובה או מגרדים מעט שוקולד מריר ומגישים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- חלה מתוקה [מלס] - טעים וקל להכנה
- עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.
- עוגת שוקולד תפוז [אבי מ.] -
- בלינצ'ס מתוק [אורן בר] - במילוי קצפת ברוטב שוקולד
- סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי
- רולדת וניל [אבי מ.] - רולדת טורט וניל במלית ריבה או קצפת.
- אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה