המבורגר שעועית אדומה ופטריות – צמחוני
מרכיבים
- שמן זית כ- 3 כפות
- 3 פטריות פורטובלו חתוכות לקוביות
- חצי כוס שבבי בצל מאסטר שף
- 1 קופסא שעועית אדומה מאסטר שף
- 1 כפית מלח
- מעט פלפל שחור
- 1 כפית כמון
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- רבע כוס פירורי לחם מאסטר שף
- חצי כוס פטרוזיליה
- להגשה
- חסה
- בצל סגול
- פרוסות עגבנייה
- 2 כפות שמן זית
- לחמניות המבורגר
- צ'יפס קפוא
- מיונז הולנדי מאסטר שף
- רוטב צ'ילי מאסטר שף
- מטגנים במחבת את הפטריות עם שבבי הבצל כ- כ- דקות
- מסננים מנוזלים את השעועית האדומה ומעבירים למעבד מזון עם התבלינים, הפטרוזיליה והפטריות טוחנים, מעבירים לקערה ומוסיפים תבלינים ופירורי לחם משמנים בספריי שמן נייר אפייה על תבנית ויוצרים קציצות המבורגר בעזרת רינג או בעזרת כפות הידיים ואופים בתנור כ- 20 דקות עד להשחמה.
- * ליותר עסיסיות משמנים בספריי שמן לפני האפייה.
- לאחר האפייה מרכיבים המבורגר עם הרטבים והירקות עם צ'יפס בצד.
שפה: עברית ::: 340
עוד ווידאו
- איך מכינים דים סאם?
- מתכון לפלפלים ממולאים
- מוסקה כשרה לפסח
דרגת קושי - בינוני זמן הכנה – 90 דקות מספר
- לחם קמח מלא כמה פשוט
כמה פשוט להכין לחם מקמח מלא בבית. טוחנים קמח במ
- אורז לבן אחד אחד בקלות
איך מכינים אורז לבן אחד אחד? מתכון לאורז לבן, מ
- עוגת גבינה מנצחת לשבועות
איילת הירשמן מראה לנו, צעד אחרי צעד, איך להכין את
- מיונז ללא ביצים, אגוזים או סויה
מצרכים: 65 גרם שעועית לבנה שהושרתה לילה וסונ
- תפוחי אדמה מניפה אפויים בתנור עם תבלינים
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ
- אורז אדום טעים וקל הכנה
לחמם סיר גדול על האש, להוסיף; כ-3 כפות שמן קנולה
- חצ'פורי על מחבת
חצ'פורי . לחם גבינה גאורגי (גרויני) המפורסם. ה
קטגוריות
תגובות אחרונות
1700 גולשים כעת באתר
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת