ביצה - 6 Large, מופרדות.
סוכר - כוס (179 גרם)
ברנדי - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל), או יין אדום.
שוקולד מריר - אריזת נייר (100 גרם)
קוקוס - 100 גרם
שקדים טבעיים טחונים - אריזת ניילון (100 גרם)
לשימון התבנית
תרסיס שמן קנולה - 6 מנות - סה"כ (2 מ"ל)
להרטבת העוגה
מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל), רותחים.
קפה נמס - 1/2 כפית שטוחה (1 גרם)